skip to Main Content
020 - 63 63 607 info@peterpan.nl

Verwen je smaakpapillen met de heerlijkste vegetarische gerechten.

Vegetarische kookworkshop Amsterdam

Bij Kookstudio Peter Pan koken we altijd met de beste ingrediënten die elk seizoen te bieden heeft. Onderstaand menu is slechts een voorbeeld van hoe een culinaire vegetarische kookworkshop in er uit kan zien. Ook carnivoren zijn lovend over deze kookworkshop.

3-gangen menu

Amuses

  • Brik met kwartelei, bosui & peterselie, geserveerd met harissa
  • Gegrilde polenta medaillons met pesto en gebakken paddenstoelen
  • Lollie van geitenbrie met gecarameliseerde peer

Hoofdgerechten

  • Rode gort met hazelnoten & gerookte bloemkool
  • Krokante pizza met gemarineerde pompoen, mierikswortelroom en bieslook
  • Schotel van Le Puy-linzen met paddestoelen
  • Salade van rode biet, sinaasappel en zwarte olijven
  • Plat brood met rozemarijn & grof zeezout

Dessert

  • Luchtige worteltaart met walnoten
  • Sorbet van sinaasappel en tijm

Voor meer informatie en/of reservering: bel 020 – 6363607 of mail ons.

Voor meer informatie en/of reservering: bel 020 – 6363607 of mail ons.

Back To Top