Zon, zee, warmte, strak blauwe lucht. Bootjes dobberend op het water en de heerlijke geuren die ons tegemoet komen van het land.
Culinaire reis langs de middellandse zee
Speciaal voor u heeft kookstudio Peter Pan een menu samengesteld met gerechten uit verschillende mediterrane landen, die bij elkaar een heerlijk diner vormen.
3-gangen menu
Amuses
- Crostini met aubergine en munt
- Brikdeeg gevuld met kwartelei en verse kruiden
- Gefrituurde verse inktvisringen, geserveerd met citroen
Hoofdgerechten
- Verse pasta met saus van paddestoelen
- Tagine van kip met ingelegde citroen
- Gegrilde seizoensgroenten
- Griekse salade met paprika, tomaat, olijven en feta
- Versgebakken brood met za’atar
Dessert
- Baklava van pistachenoten
- Sinaasappelsorbetijs met tijm