Indonesische catering
Verras uw gasten met een Indonesische catering, met heerlijke authentieke en moderne gerechten.
Indonesisch diner op bord geserveerd
Op zoek naar een Indonesisch diner op bord in Amsterdam voor een evenement met een Indonesisch karakter? De borden worden allemaal prachtig opgemaakt, zodat uw evenement een gegarandeerd culinair succes wordt.
In deze unieke Indonesische culinaire ervaring in Amsterdam bereiden we niet alleen de authentieke smaken van de traditionele Indonesische keuken, maar ook de verfijnde, en moderne culinaire creaties. Laat u en uw gasten verrassen door een avond van verfijnde smaken en beleef de rijke culinaire tradities van Indonesië op hun best. Het menu wat hiernaast wordt aangegeven is een voorbeeld. De gerechten van de catering worden aangepast aan het seizoen, de grootte van de groep en dieetwensen van de gasten.
Een diner op bord kan aan tafel of als walking dinner geserveerd worden.
| Tent (wit, 8 x 5 meter) | € 250,00 |
| Muziekinstallatie (2 x 150 W) met boxen, PA en microfoon | € 175,00 |
| Spot (500 W, wit of gekleurd) | € 10,00 |
| Statafel, 85 x 85 cm, wit steigerhout | € 12,50 |
| Bar, 200 x 85 cm, wit steigerhout | € 25,00 |
| Glaswerk, incl afwas | € 0,35 |
| Servies & bestek, incl afwas | € 0,50 |
| Vuurkorf met hout | € 25,00 |
| Garderobe met 40 hangertjes | € 30,00 |
Huurspullen zijn excl. BTW
| Mineraalwater | € 1,75 |
| Melk/karnemelk | € 1,75 |
| Koffie/thee | € 2,50 |
| Frisdrank | € 2,50 |
| Bier | € 2,50 |
| Vruchtensappen (appel, peer, sinaasappel) | € 2,50 |
| Verse jus d’orange | € 3,00 |
| Alcoholvrije bubbeltjeswijn | € 3,00 |
| Huiswijn wit/rosé/rood | € 3,50 |
| Prosecco | € 3,50 |
| Smoothies, divers fruit | € 3,50 |
Drankjes zijn excl. BTW
Vanaf € 33,00 per persoon
2 gangen, excl. drankjes en BTW
Prijzen vanaf 20 personen
Extra gangen mogelijk
Voorgerecht à € 5,50
Risoles met met een pittige chilisaus
Kleefrijstrolletjes gevuld met gekruide tempeh
Hoofdgerecht à € 27,50
Gele rijst met kokosmelk en kurkuma
Rendang van rundvlees of jackfruit
Pittige garnalen met tomaat en chili
Groentecurry met jonge jackfruit en kokosmelk
Saté tempeh
Dessert à € 4,50
Kleefrijstballetjes gevuld met palmsuiker & kokos
Chili-limoen sorbet
Anananas tarte-tatin met ketjapkaramel
Grand dessert à € 9,50
Combinatie van drie desserts
Extra’s
Serverend personeel € 32,50/uur
Kok € 37,50/uur
Bezorgen
Bezorgen in Amsterdam € 39,50
Buiten Amsterdam € 0,75/km
excl. parkeerkosten & BTW
