Franse catering
In deze catering van Frans diner op bord bereiden we de traditionele gerechten en de verfijnde creaties van de Franse keuken, geserveerd op mooi opgemaakte borden.
Frans diner op bord geserveerd
Op zoek naar een Frans diner op bord in Amsterdam voor een evenement met een Frans karakter? De borden worden allemaal prachtig opgemaakt, zodat uw evenement een gegarandeerd culinair succes wordt.
In deze bijzondere Franse diner op bord bereiden we de traditionele gerechten en de verfijnde creaties van de Franse keuken. Het menu wat hiernaast wordt aangegeven is een voorbeeld. De gerechten van de catering worden aangepast aan het seizoen, de grootte van de groep en dieetwensen van de gasten.
Een diner op bord kan aan tafel of als walking dinner geserveerd worden.
| Tent (wit, 8 x 5 meter) | € 250,00 |
| Muziekinstallatie (2 x 150 W) met boxen, PA en microfoon | € 175,00 |
| Spot (500 W, wit of gekleurd) | € 10,00 |
| Statafel, 85 x 85 cm, wit steigerhout | € 12,50 |
| Bar, 200 x 85 cm, wit steigerhout | € 25,00 |
| Glaswerk, incl afwas | € 0,35 |
| Servies & bestek, incl afwas | € 0,50 |
| Vuurkorf met hout | € 25,00 |
| Garderobe met 40 hangertjes | € 30,00 |
Huurspullen zijn excl. BTW
| Mineraalwater | € 1,75 |
| Melk/karnemelk | € 1,75 |
| Koffie/thee | € 2,50 |
| Frisdrank | € 2,50 |
| Bier | € 2,50 |
| Vruchtensappen (appel, peer, sinaasappel) | € 2,50 |
| Verse jus d’orange | € 3,00 |
| Alcoholvrije bubbeltjeswijn | € 3,00 |
| Huiswijn wit/rosé/rood | € 3,50 |
| Prosecco | € 3,50 |
| Smoothies, divers fruit | € 3,50 |
Drankjes zijn excl. BTW
Vanaf € 33,00 per persoon
2 gangen, excl. drankjes en BTW
Prijzen vanaf 20 personen
Extra gangen mogelijk
Voorgerecht à € 5,50
Kleine champignontaartjes met truffelolie
Uiensoep met gegratineerde kaas
Hoofdgerecht à € 27,50
Ratatouille met Provençaalse kruiden
Coq au Vin met champignons en spekjes
Gratin Dauphinois
Gemengde groene salade met kerstomaat, croutons & walnoten
Pain de Campagne (rustiek Frans brood) met boter
Dessert à € 4,50
Crème Brûlée met een krokant suikerlaagje
Tarte Tatin met een vanille-ijs
Chocolade-sinaasappel mousse
Grand dessert à € 9,50
Combinatie van drie desserts
Extra’s
Serverend personeel € 32,50/uur
Kok € 37,50/uur
Bezorgen
Bezorgen in Amsterdam € 39,50
Buiten Amsterdam € 0,75/km
excl. parkeerkosten & BTW
