Catering High Tea
Een catering high tea is een heerlijke samenstelling van zoete en hartige hapjes, geserveerd met thee. De high tea heet oorspronkelijk “Afternoon tea” en werd in Engeland populair om in de zomer
de lange tijd tussen de lunch en het diner te overbruggen. Als u een evenement organiseert in de namiddag is een catering met high tea hapjes een ideale manier om uw gasten van heerlijke hapjes te voorzien.
Engelse “Afternoon Tea”
Een voorbeeldmenu voor een catering van hapjes in de stijl van een Engelse afternoon tea kan je hieronder vinden.
Hartige hapjes
- Sandwiches met komkommers en gerookte wilde zalm
- Sandwiches met gekruide eiersalade & waterkers
- Mini-muffins met kaas
Zoete hapjes
- Scones met jam en lemoncurd
- Sticky toffee cake (heerlijke dadel-caramelcake)
- Carrot cake (wortelcake met glazuurlaag)
- Chocolade-mokkabrownies
- Cheesecake (zoete kwarktaart uit de oven)
- Citroentaart
De prijs van de high tea hangt af van de keuze van de hapjes en de grootte van de groep. De prijs voor een uitgebreide high tea, van ongeveer 8 verschillende hapjes per persoon inclusief thee, komt in de richting van € 30,00. Het minimum aantal gasten bedraagt 20. Voor inspiratie voor andere hapjes voor uw evenement, neem een kijkje op deze pagina.
Voor het bestellen van een High Tea voor Amsterdam of daarbuiten, mail of bel 020-6363607.