Catering feesthapjes bestellen
Warme en koude hapjes voor elke gelegenheid.
Warme hapjes
- Maiskoekjes met tomatensalsa
- Lamsgehaktballetjes in een tomaten-cognacsaus
- Frittata met gekarameliseerde rode ui en geitenkaas
- Bio runder bitterballen, geserveerd met mosterd
- Mini pizza’s met buffelmozzarella, tomaat en basilicum
- Gevulde champignons uit de oven
- Dadels omwikkeld met bacon
- Driehoekje van filodeeg gevuld met spinazie en feta
Koude hapjes
- Lolly van Waterlandse schapenbrie met gekarameliseerde peer
- Tortilla de patatas, geserveerd met citroenmayonaise
- Spiesje van koolrabi met blauwe kaas en geraspte sinaasappel
- Wrap met gegrilde kip, rode ui en tomaat
- Wrap met geroosterde venkel, kruidenpesto en rucola
- In pistachekruim gerolde bonbon van geitenkaas, gevuld met een witte druif
- Polentarondjes met pesto en gebakken paddenstoelen
- Crostini met auberginepuree en dukkah (kruidig notenstrooisel)
- Spiesje caprese; kerstomaat, mozzarella & basilicum
- Crostini met caponata (aubergine-kappertjes)
- Blini’s met zure room en wilde gerookte zalm
- Sushi inside-out met gerookte makreel en kappertjes (we kunnen natuurlijk ook gewone sushi maken!)
- Spiesje van gerookte kip met gereduceerde balsamico en geroosterde pijnboompitten
- Toast met crème van blauwe kaas, appel, noten en port
- Rolletje van gerookte zalm gevuld met limoen-roomkaas
- Gegrild auberginerolletje met mozzarella en pesto
- Groentenstengels met bagna cauda (dip van ansjovis en knoflook)
Vegetarische hapjes
U kunt ook heerlijke vegetarische hapjes of veganistische hapjes voor Amsterdam of omgeving bestellen.
Onze hapjes worden ambachtelijk gemaakt.
Omdat dat bewerkelijk is, geldt er een minimale bestelling van 50 stuks per soort en de minimale afname bedraagt
€ 250,00. De prijs per hapje bedraagt € 2,25.
Prijzen zijn incl. schalen en excl. huurspullen, personeel en BTW.
Loopt het water u al in de mond? U kunt deze hapjes bestellen per mail of bel 020-6363607.