Indiaas buffet

Heerlijke geuren, verrassende smaken en gezonde gerechten uit de Zuid-Indiase keuken.

Catering Indiaas buffet

Op zoek naar een catering voor een Indiaas buffet in of rond Amsterdam voor een evenement met een Indiaas karakter? Dan ben je bij Peter Pan aan het juiste adres. Een catering van een Indiaas buffet zal bestaan uit authentieke gerechten vol van smaak en vers bereid in onze studio in Amsterdam.

Hiernaast is een voorbeeldmenu uitgewerkt. Als u zelf wensen heeft, kan daar natuurlijk rekening mee gehouden worden. De gerechten worden aangepast aan het seizoen, de grootte van de groep en dieetwensen van de deelnemers.

Als u Peter Pan een buffet laat verzorgen, dan nemen wij kosteloos warmhoudapparatuur, aardewerken schalen, buffetdecoratie, opschepbestek en servetten mee.

Huurspullen

Tent (wit, 8 x 5 meter)	€ 350,00
Muziekinstallatie (2 x 150 W) met boxen, PA en microfoon	€ 195,00
Spot (500 W, wit of gekleurd)	€ 10,00
Statafel, 85 x 85 cm, wit steigerhout	€ 12,50
Bar, 200 x 85 cm, wit steigerhout	€ 25,00
Glaswerk, incl afwas	€ 0,35
Servies & bestek, incl afwas	€ 0,50
Vuurkorf met hout	€ 25,00
Garderobe met 40 hangertjes	€ 30,00

Huurspullen zijn excl. BTW

Drankjes (per consumptie)

Mineraalwater	€ 1,75
Melk/karnemelk	€ 1,75
Koffie/thee	€ 2,50
Frisdrank	€ 2,50
Bier	€ 2,50
Vruchtensappen (appel, peer, sinaasappel)	€ 2,50
Verse jus d’orange	€ 3,00
Alcoholvrije bubbeltjeswijn	€ 3,00
Huiswijn wit/rosé/rood	€ 3,50
Prosecco	€ 3,50
Smoothies, divers fruit	€ 3,50

Drankjes zijn excl. BTW

Vanaf € 28,50 per persoon
2 gangen, excl. drankjes en BTW
Prijzen vanaf 20 personen
Extra gangen mogelijk

Vraag offerte aan

Hoofdgerecht à € 24,00
Basmati met gekarameliseerde rode ui
Dhokla met kokos en curryblad
Curry met zoete aardappel & tomaat
Sperziebonen met kokos & cashew
Knoflook naan
Appelchutney

Dessert à € 4,50
Wortel halava met amandelen

Extra’s
Serverend personeel € 32,50/uur
Kok € 37,50/uur

Bezorgen
Bezorgen in Amsterdam € 39,50
Buiten Amsterdam € 0,75/km
excl. parkeerkosten & BTW

Veelgestelde vragen over ons Indiaas buffet

Wat houdt het Indiaas buffet van Peter Pan in?

Het is een buffet geïnspireerd op de Zuid-Indiase keuken, met heerlijke geuren, verrassende smaken en gezonde gerechten, vers bereid in de studio in Amsterdam.

Wat kost het Indiaas buffet?

Het buffet is vanaf € 28,50 per persoon voor 2 gangen, exclusief drankjes en btw. Deze prijs geldt vanaf 20 personen. Extra gangen zijn mogelijk.

Kan het menu aangepast worden aan mijn wensen?

Welke gerechten zitten er in het hoofdgerecht?

Het hoofdgerecht (€ 24,00) bestaat uit basmati met gekarameliseerde rode ui, dhokla met kokos en curryblad, curry met zoete aardappel en tomaat, sperziebonen met kokos en cashew, knoflooknaan, en appelchutney.

Welk dessert wordt er geserveerd?

Het dessert (€ 4,50) is wortelhalva met amandelen.

Is bediening door personeel mogelijk?

Ja, serverend personeel kost € 32,50 per uur en een kok € 37,50 per uur.

Wat kost de bezorging van het Indiaas buffet?

Bezorging binnen Amsterdam kost € 39,50. Buiten Amsterdam wordt € 0,75 per kilometer gerekend, exclusief parkeerkosten en btw.