Vegan kookworkshop in Amsterdam

Ervaar hoe heerlijk plantaardig eten kan zijn in deze plantaardige kookworkshop!

Plantaardige kookworkshop

Wist je dat vegan eten heel sexy kan zijn? De tijden van een saaie vegaburger zijn voorbij, want de wondere wereld van de vegan keuken is veel groter dan dat! Tijdens de workshop gaan we vooruitstrevende en uitdagende gerechten maken, waarbij we gaan roken, grillen, roosteren en frituren.

Het menu wat hiernaast wordt aangegeven is een voorbeeld. De gerechten van de plant-based kookworkshop worden aangepast aan het seizoen, de grootte van de groep en dieetwensen van de deelnemers. De amuses worden tijdens het koken als kleine voorgerechtjes geserveerd.

Het driegangenmenu kan uitgebreid worden met een extra gang. De 4 gangen worden dan mooi opgemaakt op bord door de deelnemers geserveerd.

Het drankarrangement (alle drankjes die tijdens het koken en dineren worden genuttigd) bestaat uit water, limo, sapjes, fris, bier (ook 0%) en wijn (wit, rood, rosé). Bij een luxe drankarrangement worden de wijnen speciaal geselecteerd bij iedere gang. De wijnen zijn uiteraard ook vegan.

€ 85,- p.p.
3 gangenmenu met standaard drankarrangement, excl. BTW
Duur ca. 3,5 uur
Voor 15 tot 60 personen

Voorbeeldmenu
Polentakoekjes met pesto & paddestoelen
Toast met bietenhummus
Gerookte bloemkoolwings met bieslookcrème

Groene risotto met paddenstoelen
Pizza met gemarineerde pompoen
Salade van linzen, cashew  & geroosterde knolselderij
Foccacia met rozemarijn

“Cheesecake” met bosvruchten
Citroen-sorbet

Extra opties
4-gangen: + € 8,50 pp
Luxe drankarrangement: + € 8 pp

Minimum bedrag workshop:
€ 850,00

Veelgestelde vragen over onze vegan kookworkshop

De workshop is geschikt voor groepen van 15 tot 60 personen. Bijvoorbeeld voor een bedrijfsuitje of teamuitje.

Aan de rechterzijde van deze pagina (of hieronder op mobiel) zie je een voorbeeldmenu. Het definitieve menu wordt vastgesteld aan de hand van seizoen, groepsgrootte en dieetwensen.

De workshop duurt ongeveer 2 uur, de aansluitende maaltijd ongeveer 1,5 uur.

Nee, wij zorgen voor alle ingrediënten, keukengerei, schorten en recepten. Je hoeft alleen een goed humeur en een lege maag mee te nemen!

Natuurlijk, als je die minimaal 3 dagen voor de workshop doorgeeft, kunnen we er rekening mee houden.

De workshop wordt gegeven in het Nederlands. Op verzoek is Engels, maar ook Spaans mogelijk.

De workshop vindt plaats in onze kookstudio aan de Nieuwe Hemweg 6S in Amsterdam. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en je kunt de auto gratis voor de deur parkeren.

Ja, we raden je zelfs aan om een bakje mee te nemen als er iets overblijft.

Zeker, na afloop worden de recepten per mail toegestuurd.

Een 3-gangenmenu met standaard drankarrangement kost € 62,50 p.p. Het drankarrangement tijdens het koken en eten komt op € 20,00 pp.
Een 4-gangenmenu kost € 70,50 p.p, en een luxe drankarrangement (met pairing wijnen) kost € 8 p.p. extra.

Het minimumbedrag van de workshop en het diner is €850.
Vraag gerust een offerte aan.

We zorgen zeker voor alternatieve proteïnebronnen.

Jazeker, we maken altijd lekkere vegan desserts.

Meer kookworkshops

Ben je op zoek naar een andere workshop?
Peter Pan verzorgt ook Mediterrane, Thaise, Sushi, Vegan, Tapas, Vegetarische, Koreaanse, Chinese, Oud Hollandse en Pizza workshops.

Back To Top