Thema catering hapjes
Onze koks denken met u mee en maken innovatieve hapjes passend bij elk thema.
Thema catering in Amsterdam
Voor een catering met feestelijke hapjes wordt cateraar Peter Pan wordt graag uitgedaagd door haar klanten met uitdagende thema’s. Heeft u een bijzondere wens hebt, aarzel niet om het ons te vragen. Hiernaast een voorbeeld van alleen maar witte hapjes. De hapjes kunnen worden aangepast aan het seizoen, de grootte van de groep en (dieet)wensen van de deelnemers.
Onze hapjes worden ambachtelijk en met liefde bereid. Voor het bereiden van de hapjes gebruiken wij verse, seizoensgebonden en lokale producten. Omdat dit bewerkelijk is, geldt er een minimale bestelling en een minimale afname. De prijs is afhankelijk van de soort hapjes die u af neemt.
Als u Peter Pan een buffet laat verzorgen, dan nemen wij kosteloos warm houdapparatuur, aardewerken schalen, buffetdecoratie, opschepbestek en servetten mee.
| Tent (wit, 8 x 5 meter) | € 250,00 |
| Muziekinstallatie (2 x 150 W) met boxen, PA en microfoon | € 175,00 |
| Spot (500 W, wit of gekleurd) | € 10,00 |
| Statafel, 85 x 85 cm, wit steigerhout | € 12,50 |
| Bar, 200 x 85 cm, wit steigerhout | € 25,00 |
| Glaswerk, incl afwas | € 0,35 |
| Servies & bestek, incl afwas | € 0,50 |
| Vuurkorf met hout | € 25,00 |
| Garderobe met 40 hangertjes | € 30,00 |
Huurspullen zijn excl. BTW
| Mineraalwater | € 1,75 |
| Melk/karnemelk | € 1,75 |
| Koffie/thee | € 2,50 |
| Frisdrank | € 2,50 |
| Bier | € 2,50 |
| Vruchtensappen (appel, peer, sinaasappel) | € 2,50 |
| Verse jus d’orange | € 3,00 |
| Alcoholvrije bubbeltjeswijn | € 3,00 |
| Huiswijn wit/rosé/rood | € 3,50 |
| Prosecco | € 3,50 |
| Smoothies, divers fruit | € 3,50 |
Drankjes zijn excl. BTW
Vanaf € 2,50 per hapje
Minimaal 50 stuks per soort
Minimale afname € 250,00
Hartig
Sandwich roomkaas, gerookte heilbot & rettich
Wrap gevuld met mousse van bonen & oesters
Sushi kipfilet & roomkaas, gerold in sesamzaad
Scampi gevuld met gerookte aardappelpuree
Panna cotta van bloemkool
Lolly van schapenbrie met flinterdunne peer
Zoet
Witte chocolademousse
Meringue met kokosyoghurt & amandelschaafsel
Bitterkoekjespudding met kokos en peer
Extra’s
Serverend personeel € 32,50/uur
Kok € 37,50/uur
Bezorgen
Bezorgen in Amsterdam € 39,50
Buiten Amsterdam € 0,75/km
excl. parkeerkosten & BTW
