Verrassend Vegetarische Kookworkshop

Verwen je smaakpapillen met de heerlijkste vegetarische gerechten.

Vegetarische kookworkshop Amsterdam

Bij Kookstudio Peter Pan koken we altijd met de beste biologische ingrediënten dat elk seizoen te bieden heeft. Onderstaand menu is slechts een voorbeeld van hoe een culinaire vegetarische kookworkshop in er uit kan zien. Ook carnivoren zijn lovend over deze kookworkshop.

3-gangen menu

Amuses

  • Auberginekroketten met dragon-aïoli
  • Gegrilde polenta medaillons met pesto en gebakken paddenstoelen

Hoofdgerechten

  • Krokante pizza met gemarineerde pompoen, mierikswortelroom en bieslook
  • Koekjes van zoete aardappel
  • Schotel van Le Puy-linzen met gegrilde aubergine
  • Salade van rode biet, sinaasappel en zwarte olijven
  • Courgettesalade met hazelnoten en basilicum
  • Plat brood met rozemarijn & grof zeezout

Dessert

  • Luchtige worteltaart met walnoten
  • Sorbet van sinaasappel en tijm

Voor meer informatie en/of reservering: bel 020 – 6363607 of mail ons.

Voor meer informatie en/of reservering: bel 020 – 6363607 of mail ons.